豚のつくねとまぐろのアラを使った節約系の糖質制限の献立です。豚のつくねはつなぎにモヤシを入れるリュウジさんの「モヤシの爆弾」のアレンジです。簡単で美味しい不思議な食感です。...

糖質ゼロの鶏もも肉と糖質ゼロの日本酒を使って低糖質の酒蒸しと副菜にキャベツをかつお節とレモンで合えました。ビニール袋に入れて作るので簡単で洗い物も少ない！30分以内で全部作れちゃう時短レシピの献立です。...

サイリウムを使った低糖質の肉野菜炒めの献立です。副菜にはブリの刺身と人気料理研究科のリュウジさんの生ニラ玉を作りました。一人分の糖質量は12.1gです。サイリウムでトロミをつけるとお腹で膨れるので満腹になるんですよ。...

豚肉とナスを低糖質の生姜焼きにしました。副菜にメザシとブロッコリーを使い、お腹一杯食べても糖質量の合計は1人分8.24gです。リュウジさんのブロッコリーレシピは簡単で美味しいのでヘビロテで作っています。...

ホイコーロー風　(糖質量　8.16g) コハダ　(糖質量　2.0g) サラダ　(糖質量　5.7g) めかぶ　　(糖質量　0.2g) 豆腐　(糖質量　1.1g)　ネギ・ポン酢・鰹節　(糖質量　0.5g) (写真は2人分、糖質量は1人分で計算しています) 糖質量の合計は、1人分17.66gです。 昨日は足の痛みがひどくて...

お尻の骨の痛みと足の痺れで病院で見てもらったら椎間板ヘルニアでした。主婦が寝込んでしまっても旦那は家事をしません。...

鮭のアラを野菜たっぷりのちゃんちゃん焼き風にアボカドはリュウジサンのバズレシピを参考に作りました。...

コリコリ食感の鶏のせせりと甘塩鱈の酒蒸しの献立です。副菜に中華風サラダを作りました。一人分の糖質量は11.66gです。今日から訳あって旦那と別々に食事をすることになりました。...

旦那が仕事で帰りが遅いとき、夕飯は食べずに待っていますか？ うちでは、旦那の帰宅時間がまちまちなので、必ず帰るコールをしてもらって、連絡が来てから夕食を作るようにしています。 ところが、最近旦那の帰りが極端に遅いことも多くなり、夜の11時頃から夕食という日も珍しくありません。 更に、先日は10時過ぎに帰ってきて「飲んで...

サイリウムを使ってトロミをつけた白菜の野菜炒めとマグロのアラの漬け焼きの献立です。片栗粉の代用でサイリウムを使っていますが満腹効果もあって、糖質制限中の野菜炒めは神メニューだと思う。...