最近、主人のコレステロール対策に糖質オフの食事を始めました。 糖質制限を始めるまでは良く作っていた、豚の生姜焼きも砂糖やみりんを使っていたので、糖質量が多くなってしまいます。 なるべく味を変えずに、低糖質にして豚の生姜焼きを作ってみました。 豚肉をタレに漬け込まないので、時短で作れるんですよ。 あとね。昨日は旦那がやら...

グラタンって、作るのが面倒くさくないですか？ ホワイトソースを作ったり、マカロニを茹でたりの手間はもちろんだけど、洗い物も沢山でちゃうんですよね。 私も以前は、家族からグラタンが食べたい！というリクエストがあると「めんどうくさい」と思っていたんです。 でも、息子のお友達ママから教わった、簡単なグラタンの作り方を覚えてか...