サイリウムを使ってトロミをつけた白菜の野菜炒めとマグロのアラの漬け焼きの献立です。片栗粉の代用でサイリウムを使っていますが満腹効果もあって、糖質制限中の野菜炒めは神メニューだと思う。...

テレビでキムチが腸活にいいと聞いてから、主人がキムチにはまっています。 スーパーで売っているキムチは水っぽくてあまり好きではないと言うので、手作りのキムチが作れないかな？と思って、作り方を調べていました。 見よう見まねでキムチの素になる「ヤンニョム」を作ってみたのですが、今の季節白菜が高いんですよね。 ところが、昨日た...