夫のコレステロールと中性脂肪を下げるために、食事の見直しとして「糖質ちょいオフ」という方法を始めました。
主人は、食べることでストレスを発散しているような人なので、ダイエット食や健康食を嫌がるんです。
主人にわからないように、内緒で食事内容を変えていこうと考えていたので、肉や魚が沢山食べられる糖質ちょいオフという方法は、主人のコレステロール対策にはいいんじゃないかと思ったんです。
何日か、糖質オフの食事をつづけていますが、食事内容が大きく変わっていないので主人にはバレていません。
でも、私としては糖質を減らしただけで、コレステロール値や中性脂肪が減るのか心配になってきてしまいました。
コレステロール対策に糖質オフの食事
主人のコレステロールと中性脂肪を減らす対策として「ズボラでも中性脂肪・コレステロールは下げられる!」という本を参考にして、食事の改善をしようと考えているんです。
この本では、完全な糖質制限ではなく「糖質ちょいオフ」という方法が推奨されています。
例えば、ご飯は一口分だけ減らすとか、積極的に食べたい食材や、食事を食べるときの順番などが詳しく説明されています。
極端に糖質を摂らないのは逆効果で、積極的にタンパク質をとりましょうという内容でした。
糖質ちょいオフの夕食の献立
で、この本を参考に作った昨日の夕食がこれです。
- 鶏もも肉の塩焼き
- イワシの刺身
- チョレギサラダ
- トマトのチーズ焼き
- めかぶ
- 冷奴
う~ん、今までとほとんど食事の内容が変わっていないんです。
変わったところと言えば、トマトのチーズ焼きのチーズを多めにしたことと、マヨネーズをカロリーハーフから赤キャップのマヨネーズに変えたことぐらいです。
先日、主人の血液検査をして、コレステロール値や中性脂肪が多すぎると発覚したのですが、それ以前に食べていた食事内容とあまり変わっていないんです。
主人の健康状態に異常が見つかった話はこちらね。
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主人のコレステロールや中性脂肪対策を始めてから、朝食やお昼のお弁当はご飯を少しだけ少なくしている以外は、ほとんど今までの食事と内容が変わっていないんじゃない?と思うのです。
もともと、主人は毎晩お酒を飲むので夕食では主食のご飯を食べません。
お豆腐とめかぶは、今主人のブームになっていて毎日食べているし・・・。
今までも夕食の献立では、肉料理と魚料理を必ず出すようにしていたので、あまり夕食の内容が変わらない気がするんですよね。
今までの食事で、コレステロールや中性脂肪が増えてしまったのに、あまり変わらない食事を続けていて、コレステロールや中性脂肪が改善できるのか不安になってきました。
我が家の食事、このままでいいのか?